【本网消息】（商贸与融媒体学院 陈伟旭供稿）6月5日，商贸与融媒体学院2024级电子商务、现代物流管理专业在1201教室开展创业经验交流分享活动，2024级现代物流管理1班的周蓉分享了自己利用专业知识推广家乡非遗美食——营山凉面的创业计划，吸引众多同学参与。

分享会上，周蓉介绍营山凉面是南充市营山县特产，也是中国非物质文化遗产，面条细嫩，佐料香辣。杜甫曾赞其“经齿冷与雪，劝人投此珠”。但受经济与销售渠道限制，仅在本地流传。学习物流管理专业后，周蓉决心改变现状，用专业知识助其走向全国。实践中，要深入调研市场，结合专业制定运输方案，保障凉面风味；同时钻研客户服务技巧，以热情耐心对待客户。目前，已在抖音、小红书开展推广工作，创业计划稳步推进。

展望未来，周蓉表示会持续提升专业能力，优化服务。她坚信，通过不懈努力，定能让营山凉面走出家乡，让更多人品尝到这一非遗美味，也希望在物流领域闯出一片天地。此次分享，为同学们提供了专业知识实践的新思路。