【本网消息】（社会管理系 全鸿雁、戴莉供稿）5月2日上午，四川长江职业学院社会管理系2015级酒店管理专业全体同学，在全鸿雁老师的带领下，开始了本学期酒店管理专业第一次别开生面的职业经理人现场授课活动。本次授课特邀嘉宾为我院合作的成都东大明宇豪雅饭店人力资源总监刘丽丽、餐饮部总监黄芳女士。

首先，人力资源总监刘丽丽，为同学们简单的介绍了明宇豪雅饭店的基本情况和本次活动的目的，接着为了调动气氛，开启了集赞赢奖品的活动，来调动同学们的热情，以自己的亲身经历，为我们讲述了什么是酒店行业。接下来由餐饮部总监黄芳女士介绍了酒店餐饮部的基本组织构架，并分享了自己在明宇豪雅从一个优秀员工到金牌餐饮总监的心路历程，以此来激励引导同学们，如何热爱自己的工作，如何更快的适应酒店人生活并逐步成长。

本次授课活动为明宇东大豪雅饭店与我院酒管专业深度合作的第一项授课内容，后期将还会有5次讲座，涉及酒店餐饮部、前厅部、客房部等营运部门，从经营管理到实践服务。

通过本次的授课，同学们更加深入的了解了酒店管理这个行业，同时更加坚定了自己未来的职业目标。为将来更好的步入社会打下坚实基础。

【责任编辑：刘南君】