【本网消息】（城市学院安胜男供稿）“食疗养生”主题活动在芦溪河社区顺利举办。2024年1月10号，安胜男老师受邀前往芦溪河社区党群服务中心举办“食疗养生”主题科普活动。此主题活动围绕冬季食物与健康之间的关系展开，通过讲解的形式，向社区居民普及科学饮食知识和传统中医食疗理念，推广健康生活方式。参与者可以在活动中了解到如何通过日常饮食调理身体、预防疾病，以及针对不同体质和季节特点的食谱推荐等内容。

安老师在活动中强调了食疗养生的重要性，介绍各类食材的营养价值及其对身体健康的影响，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各类营养素的作用。讲述中医理论中的食物性味归经、四气五味、升降浮沉等内容，结合具体食材讲解其对不同体质和健康状况的调养效果。提供针对常见慢性病和季节性健康问题的食疗建议和配方，注重科学合理。最后教授养生烹饪技巧，根据食材特性进行搭配烹饪，以保持最佳的营养价值和食疗效果，帮助居民更好地调理身体。

活动现场气氛热烈，居民们纷纷表示受益匪浅。通过这次科普活动，大家对食疗养生有了更深入的了解，也掌握了一些实用的健康知识和技巧。他们表示将在日常生活中更加注重饮食调理，努力提高自己的健康水平。

此次“食疗养生”主题活动的成功举办，得到了社区居民的一致好评。它不仅丰富了居民们的健康知识，还促进了社区居民之间的交流与互动。今后，芦溪河社区将继续举办更多类似的科普活动，为居民们的健康生活提供更多支持和帮助。