城市学院学生在2023年“中银杯”四川省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项荣获三等奖

2023-11-27 337
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本网消息】(城市学院全鸿雁供稿)近日,在四川省教育厅主办、达州职业技术学院承办的2023“中银杯”四川省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项中,2022级酒店管理与数字化运营专业学生李小梅获三等奖,该赛项也是我校组织学生第一次参赛。

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中华茶艺项目是以中国茶道精神为指导, 以泡好一杯茶和呈现茶艺之美为目的,通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控,充分展示茶的色、香、味、形等性状,强调茶汤质量和泡茶过程完美结合的竞赛项目。本次比赛包括规定茶艺、茶汤质量比拼、自创茶艺演示三个赛项,通过比赛共同推动中华优秀传统文化走向世界,通过“以赛促学、以赛促教”,相信我校的茶艺教学及技能水平也将不断提升。

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